Algunos conocéis mi costumbre de tomar al te, no tan ceremonioso como aparece en las películas, pero lo suficiente para que me suministre un momento de suavidad mental. Hoy me he tomado un Oolong Dong Ding. Por supuesto que previamente calentando la tetera de cerámica que podéis ver en la foto, con un primer calentamiento de las hojas, rápido y suave. Y la realización del te con un resultado muy agradable, os acompaño las hojas antes y después de la realización del proceso. Como resultado un te de un color dorado, muy aromático y placentero.
Foto antes del proceso
Hojas abiertas una vez realizada la infusión
También acompaño el vídeo con tetera de barro Yixing pequeña. (del youtube, claro)
Preparación
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