Plantas aromáticas (Curry VS. hierbaluisa)

Una vez entrado el verano, es un decir, las alergias se minimizan, las narices ya pueden percibir mejor los aromas.
En este caso os muestro dos de las aromáticas, La denominada coloquialmente curry, por su intenso aroma y la mas conocida hierbaluisa. La primera algunos la denominan planta del curry y la mas conocida en mi casa, por sus infusiones y demás

Basta darse la vuelta y tocar sus hojas, para apreciar matices tan diferentes.

Té llegado en barco desde Oriente

Desde el oriente (Seúl), ha venido en barco hasta España. El paquete postal ha tardado algo menos de tres meses. Observad la variedad.

 

Como siempre los amigos que quieran disfrutarlo, solo tienen que decirlo y pasar por casa. Mientras quede de la variedad que elijan se podrá, en caso contrario siempre hay algún té. O infusiones de otras hierbas,  si fuera  preciso. Salut y pesetes.

 

El limón ha pasado a mejor vida

Por causas ajenas a nuestra voluntad, debido a su naturaleza, habiendo soportado dos primaveras reales y algunas falsas más de este año, algo extraño, con viento, calor, agua frío, pedrisco, en diversas oleadas.

El resultado ha sido que a terminado su vida en el árbol.

Ahora le daremos el mejor homenaje posible, utilizando sus partes para diferentes aplicaciones gloriosas.

• Una parte exterior de su corteza para el gin-tonic
• La ralladura de su corteza restante, para aromatizar la tarta de manzana.
• El zumo para acompañar un buen arroz.
• Y las semillas, por sugerencia de un amigo, prepararlas y plantarlas, siguiendo la filosofía de la selección natural, un limón hermoso  y longevo.

Sus características han sido, un peso de 344 gramos, con una longitud de185 mm y una circunferencia máxima de 254 mm.

Bon dia y salut.